Dieta vegana bambini: secondo l’esperto è un pericolo
Negli ultimi tempi, complici le ultime vicende che riguardano le diete e i regimi alimentari, si è molto parlato di dieta vegana anche come possibile stile di vita da ‘inculcare’ ai più piccoli. La maggiore sensibilizzazione nei cibi che ‘fanno male’ – come la carne e molte proteine animali – sta portando sempre più persone a ritenere sbagliato lo stile di vita mediterraneo, e per questo motivo sempre più genitori decidono di utilizzare la dieta vegana anche sui loro figli.
Secondo quanto sostenuto dagli esperti in materia di nutrizione, la risposta è no. Infatti, secondo gli esperti i bambini ed i giovani in età di adolescenza hanno bisogno di “qualcosa in più”, e quel qualcosa non può essere sostituito con proteine vegetali, perché il rischio sarebbe quello di andare incontro a pericolose carenze. La dieta vegana sui bambini non è indicata anche per via di un eccesso di zuccheri e grassi, che la rendono pericolosa. Senza eccedere – continuano a sostenere medici e nutrizionisti – è necessario mangiare tutto, sia prodotti animali che quelli vegetali, nelle giuste quantità proposte a seconda dell’età, dello stile di vita e del peso.